L’ensemble de plantes Herb Essentials comprend de la coriandre, de l’origan, du persil, du basilic doux et du basilic thaï – chacune ayant ses préférences de culture. Voici comment en tirer le meilleur parti.
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🌿 Coriandre
Saveur & Utilisation
Parfaite pour les tacos, soupes et salades. Si vous n’aimez pas sa saveur, laissez-la monter en graines et utilisez les graines (appelées coriandre), qui ont un goût plus doux et noisetté.
Conseils d’entretien
- Température de culture : 10 à 25°C. La chaleur excessive accélère la floraison.
- Lumière : Préfère moins de lumière. Placez les capsules plus loin de la colonne lumineuse.
- Entretien : Une fois la germination faite et le dôme retiré, éclaircissez jusqu’à 2–3 semis forts. Évitez la chaleur excessive pour retarder la floraison (montée en graines).
- Taille & Récolte : Commencez à tailler lorsque la plante atteint 15 cm. Coupez les tiges extérieures à la base en laissant les nouvelles pousses centrales intactes. Taillez tous les quelques jours pour stimuler la croissance.
🔗 Comment tailler la coriandre
🌿 Origan
Saveur & Utilisation
Idéal pour les plats italiens, les pizzas, les sauces tomate et les soupes.
Conseils d’entretien
- Température de culture : Idéalement entre 18 et 24°C.
- Lumière : Aime beaucoup de lumière.
- Entretien : Éclaircissez à 3 semis forts par capsule. L’origan pousse en buisson, donc aérez les tiges pour favoriser la circulation de l’air. Supprimez les bourgeons floraux pour éviter l’amertume.
- Taille & Récolte : Taillez à partir de 10 cm de hauteur (environ 40–50 jours). Coupez juste au-dessus d’un groupe de feuilles pour favoriser une croissance plus touffue.
🌿 Persil
Saveur & Utilisation
Herbe vive et rafraîchissante parfaite pour garnir et assaisonner les soupes, ragoûts, salades, sauces et trempettes.
Conseils d’entretien
- Température de culture : 15 à 21°C. Évitez l’air sec et les fortes chaleurs.
- Lumière : Préfère moins de lumière que le basilic ou l’origan.
- Entretien : Germination lente (jusqu’à 2 semaines). Après retrait du dôme, éclaircissez à 2–3 semis forts. Le persil peut réagir à un excès de nutriments – surveillez les pointes rouges ou jaunes.
- Taille & Récolte : Taillez à partir de 15–20 cm de hauteur, généralement 45–55 jours après la plantation. Coupez les tiges extérieures matures à la base, en gardant les jeunes feuilles au centre.
🌿 Basilic doux
Saveur & Utilisation
Délicieux dans les pâtes, salades, pestos, smoothies et plats à base de tomate.
Conseils d’entretien
- Température de culture : Préfère 21 à 29°C.
- Lumière : Aime une lumière vive.
- Entretien : Gardez seulement le plus fort des semis. Taillez toutes les 2–3 semaines pour éviter qu’il devienne trop haut. Supprimez toujours les bourgeons floraux.
- Taille & Récolte : Taillez une fois que la plante a 6–8 paires de feuilles ou atteint 15 cm. Coupez juste au-dessus d’un groupe de feuilles pour favoriser la ramification.
🔗 Comment tailler le basilic doux
🌿 Basilic thaï
Saveur & Utilisation
S’accorde parfaitement avec le riz frit, les nouilles, les rouleaux de printemps et le pho.
Conseils d’entretien
- Température de culture : 21 à 29°C.
- Lumière : Aime une lumière vive.
- Entretien : Éclaircissez à un seul semis fort. Taillez toutes les 2–3 semaines. Supprimez les bourgeons floraux rapidement pour préserver la saveur. Nettoyez régulièrement l’espace de culture.
- Taille & Récolte : Commencez à tailler dès que la plante atteint 15 cm ou a 6–8 groupes de feuilles. Coupez au-dessus d’un nœud pour favoriser une croissance en buisson.
🔗 Comment tailler le basilic thaï
💡 Astuce : Retirez toujours les bourgeons floraux dès leur apparition pour conserver la saveur de vos herbes et prolonger leur production.
Pour toute question ou besoin d’assistance, contactez-nous à support@plantaform.com. Bonne culture! 🌱
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